야키토리 미식 서울(Yakitori MISSIK Seoul)은 ‘일본과 이탈리아의 고유하고 아름다운 식(食)문화의 조합’이라는 철학을 가지고 고객에게 미식 만의 아름다운 식(食)경험을 제공하고, 다양한 생각을 공유하는 공간입니다.

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닷찌와 오픈주방의 조합, 우드 재질과 스테인리스 재질의 조합 등과 같이 공간에서도 일본과 이탈리아 레스토랑의 한가지만의 전통적인 방식으로만 따르지 않고 미식만의 공간을 만들고자 하였습니다. 우드, 유리, 스테인리스, 아크릴, 벽돌타일 등 여러가지 재료를 혼합하되 서로가 잘 어우러 질수 있도록 전체적인 균형감에 집중하여 디자인을 완성하였습니다.

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